基本のニンジンジュースレシピ
レシピを書くほどのことでもないジュースですが、やっぱりこのニンジンジュースはおいしいです。
ニンジンジュースレシピ
- ニンジン(中) 2~3本
- りんご 1~2個
- レモン 1個
ジュースを作ってみた感想
はじめはニンジン3本、りんご2個で作ってみたんだけど割とりんごジュースっぽくて甘味が強いので、うちは基本ニンジン2本、りんご1個の割合で作ってます。ニンジンをメインの味として据えるならにんじん3本、りんご1個の割合でもいいかも。
野菜が苦手な人は ニンジン:りんご 3:2 くらいがいいかもしれません。
お客さんに出せる味
野菜ジュースは混ぜるものによってはめっちゃまずいです。けれどこのニンジンジュースならお客さんに出してもおいしく飲んでもらえるかなと思えます。
ニンジン10kg箱買いしました。
「ピカイチ野菜くん」にてオーガニックニンジン10kg箱買いしました。いろいろ探してはみたけど、結局安心してしかも安く買えるところは「ピカイチ野菜くん」ということで落ち着きました。
(4人家族分と思って)とりあえず10kg買ってみましたが、思ったより多いwこれじゃ冷蔵庫に入りきらないじゃないか。しかも今夏だし…。次からは3kgか5kgにします。
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