[スロージューサーレシピ#7]ケールジュース。ケールを買いました。

ケール買いました

なかなか売っていないケール

ケールは日本ではスーパーで見かけなくてネットで購入しました。
カナダではよくサラダにして食べてました。おいしいし使いやすいのになぜスーパーに売っていないんだろう？
ケールというと青汁のイメージがありますが、全然苦くなく生で食べてもえぐみもないです。
見た目以上に食べやすい野菜です。
（日本のケールはカナダのケールと比べて多少のえぐみがありました。）

需要があればきっとスーパーにも置いてくれるはず。

みんなケールを食べましょう（笑）
流行れ、ケール！

ちなみにここで買いました。

パートナーがお店を厳選して買っています。下記の条件で選んでいます。

• 産地がきちんと明記されている（放射能汚染等の心配がない）
• できるだけオーガニックに近いもの
• 上記の条件で安全性が確保されているお店の中で一番安いところ

ケールジュース

ケールをベースにパイナップルとバナナ、オレンジで甘味、レモンで酸味をつけ、かさ上げにキュウリを使っています。

ケールジュースレシピ

• ケール　　2枚
• パイナップル　　1/4個
• バナナ　　1本
• オレンジ　　1個
• キュウリ　　1本
• レモン　　1/2個

きれいな色が出ました

見た目は青汁っぽいけど…

すごく飲みやすくておいしかったです。
青臭さもなく、さっぱりしてます。
ケールはミックスジュースにすると割とどの野菜、フルーツでも合いそうな予感です。
ケールだけで搾ったら罰ゲームみたいな味になるんだろうか…。試しはしないですが。